Épaule de porc avec os salée. Idéale pour accompagner votre choucroute, pommes de terre rôties, tofailles, jardinière de légumes, potée. Pochée au court bouillon (1h30) sur une salade de pommes de terre tièdes.
Val Nut Kj : 1026
Val Nut Kcal : 247
MG : 20,3
dont AGS : 9
Glucides : 0,1
dont Sucres : 0,1
Protéines : 16,2
Sel : 2,18
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