La knack est une saucisse à pâte fine délicatement fumée dans un boyau naturel . Les plonger 10 minutes dans l'eau frémissante, feu éteint. Accompagne la choucroute. Un régal pour les enfants avec des frites ou en hot-dog.
Val Nut Kj : 1066
Val Nut Kcal : 257
MG : 22
dont AGS : 9,1
Glucides : 2,5
dont Sucres : 0,3
Protéines : 13
Sel : 2,2
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